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 4月の料理教室

 『ジャム教室』
 ・いちごいっぱいのジャム
 ・いちごとリュバーブのジャム
 ・いちごと甘夏のジャム
 ・全粒粉のパンケーキ
 ・豆腐クリーム

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 5月の料理教室
 
 『ピクニック』
 ・黒米と菜っ葉ごはんのおにぎり
 ・ライ麦のソーダブレッド
 ・ひよこ豆のカレーペースト
 ・芽ひじきととうもろこしのサラダ
 ・いんげんのごま味噌和え
 ・そば粉のクッキー

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 6月の料理教室

 『夏のおもてなし』
 ・自家製ピクルスのライスサラダ
 ・揚げテンペのハーブサラダ
 ・セロリのポタージュ
 ・鎌倉野菜のスチーム タプナード添え
 ・洋梨のグラニテとコンポート

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 7月の料理教室

 『ベトナムおやつ』
 ・バナナの蒸しケーキ たっぷりのココナツソース
 ・キャラメルマンゴーソースの豆乳プリン
 ・黒米とココナツのチェー

 『焼き菓子教室』
 ・シナモンレーズンロールクッキー
 ・松の実の焼きケーキ
 ・そば粉のショートケーキ

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 8月の料理教室

 『夏野菜ごはん』
 ・小麦ごはんのテンペそぼろのせ
 ・南瓜の冷汁
 ・焼きトマトのサラダ
 ・茄子と茗荷のごま風味
 ・たたききゅうりとたっぷり薬味味噌
 ・とうもろこしのシャーベット

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 9月の料理教室
 
 『お月見ごはん』
 ・もちあわごはん
 ・揚げもちとたっぷり野菜の葛とじ
 ・蓮根とさつま芋のくるみ和え
 ・オクラの酢味噌がけ
 ・里芋だんご

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 10月の料理教室

 『秋やさい 秋くだもの』
 ・栗とさつまいものまぜごはん
 ・いろいろきのこと葱の白ワイン蒸し
 ・柿とクレソンの胡麻だれサラダ
 ・ごぼうとローズマリーの塩炒め
 ・りんごの焼きケーキ

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 11月,12月の料理教室

 『フランス野菜料理』
 ・ブロッコリーときのこのクリームグラタン
 ・ごぼうのポタージュ
 ・根菜のブロシェット
 ・レンズ豆のサラダ ソース・ヴィネグレット
 ・かぼちゃのプディング

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