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 1月の料理教室

 『チャイニーズ!』
 ・たかきび餃子入り 豆乳鍋
 ・蓮の実ごはん
 ・水菜とひじきのサラダ
 ・大根餅
 ・緑豆汁粉

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 2月のお菓子教室

 『和のおやつ』
 ・くるみゆべし
 ・蒸したてのおまんじゅう
 ・どら焼き
 ・生姜白玉とさつま芋汁粉

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 3月の料理教室

 『春野菜ごはん』
 ・手鞠寿司
 ・春キャベツと麦のスープ
 ・お豆とひじきのサラダ
 ・菜の花の梅おろし和え
 ・桜ともちあわのおまんじゅう

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 4月の料理教室
 
 『春のおもてなし』
 ・アスパラと新ごぼうのドリア
 ・新たまねぎの丸ごと煮
 ・春野菜の蒸篭蒸し お豆のディップ添え
 ・スナップエンドウとマッシュルームのサラダ
 ・いちごのトライフル

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 5月の料理教室

 『ふだん着の野菜ごはん』
 ・にんじんごはん
 ・空豆入りがんもどき
 ・ワカメと生麩の胡麻煮
 ・きゅうりと香味野菜の塩漬け
 ・紅茶と夏みかんのゼリー
 (試食にはお味噌汁がつきます)

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 6月の料理教室

 『初夏の野菜レシピ』
 ・ひじき玄米ちらし
 ・かぼちゃとセロリのポタージュ
 ・網焼き野菜とハーブのディップ
 ・グリーン・ビーンズサラダ
 ・ブルーベリーと人参のケーキ
 
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 7月の料理教室

 『アジアの野菜ごはん』
 ・たかきびと茄子のエスニック風ごはん
 ・厚揚げのココナツミルクスープ
 ・アボカドと夏野菜の生春巻き
 ・春雨のピリ辛サラダ
 ・マンゴーとレモンバームのデザート

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 9月の料理教室

 『お月見』
 ・かぼちゃと黒米のごはん
 ・里芋の焼売
 ・蓮とさつまいもの白胡麻和え
 ・きのこと小松菜のおひたし
 ・くるみ味噌だれの焼きだんご
 
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 10月の料理教室

 『パンのおかず』
 ・じゃがいもときのこのスープ
 ・お豆と野菜のトマト煮込み
 ・根菜のバルサミコ味噌和え
 ・ブロッコリーと蕪のサラダ
 ・洋梨とバニラとシナモンのジャム
 (試食には、天然酵母パンがつきます)

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 11月の料理教室

 『秋野菜ごはん』
 ・銀杏と焼ききのこのごはん
 ・具だくさんの胡麻スープ
 ・蓮根餅の葛とじ
 ・春菊とひじきの和えもの
 ・さつまいもと柿の茶巾

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 12月の料理教室

 『冬野菜のごちそうレシピ』
 ・カリフラワーのポタージュ
 ・じゃがいもとごぼうのガレット
 ・雑穀ライスコロッケ
 ・いろいろきのこのサラダ
 ・タヒニディップ添え 温かい冬野菜
 ・りんごのメープル・クランブル

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