::::::::::::::::::::


 1月の料理教室

 『冬のなごみレシピ』
 ・人参のすり流し
 ・青菜ときのこのごはん
 ・大和芋とあらめの春巻き
 ・ゆりねと春菊の白和え
 ・柚子と白餡のお汁粉


::::::::::::::::::::


 2月の料理教室

 『冬の野菜定食』
 ・春雨と梅のとろとろスープ
 ・お揚げと生姜のごはん
 ・揚げ蓮根とブロッコリーのピュレ
 ・人参のピーナッツ和え
 ・菜の花の海苔わさび和え
 ・寒天ゼリーと金柑ソース


::::::::::::::::::::


 4月の料理教室

 『お外で、ごはん』
 ・雑穀とごぼうの豆腐ハンバーグ
 ・ひよこ豆とじゃがいものピュレ
 ・クレソンと根みつばのサラダ
 ・青菜入り玄米ごはん
 ・さくらあんみつ
 (試食には、お味噌汁がつきます。)


::::::::::::::::::::


 5月のお菓子教室

 『野菜とくだもののおやつ』
 ・ごぼうのブラウニー
 ・かぼちゃとズッキーニのケーキ
 ・バナナとアボカドの春巻き
 ・かぼちゃとココナツのプリン
 (試食には、玄米ごはんとお味噌汁がつきます)


::::::::::::::::::::


 6月の料理教室

 『豆とスパイスの料理』
 ・豆とトマトのスープ、クスクス添え
 ・かぼちゃとスパイスの蒸し煮
 ・空豆のディップ&ライ麦チップス
 ・バナナと人参のスパイスケーキ


::::::::::::::::::::


 7月の料理教室

 『夏の和ごはん』
 ・枝豆とみょうがのごはん
 ・かぼちゃの冷たいすり流し
 ・じゃがいもとひじきのコロッケ
 ・トマトと大葉の白和え
 ・オクラのピリ辛味噌のっけ
 ・桃と甘酒のデザート


::::::::::::::::::::


 9月の料理教室

 『秋の食卓』
 ・きのことごぼうのスープ
 ・無花果のサラダ
 ・茄子のソテーとぶどうのソース
 ・かぼちゃとスパイスのディップ
 ・ソーダブレッド
 ・焼きりんごとレモンクリーム


::::::::::::::::::::


 11月、12月の料理教室

 『ちょっぴりクセのある 冬野菜の料理』
 ・豆と野菜の煮込み
 ・ターメリックライス
 ・人参サラダ
 ・花野菜とひじきのソース
 ・さつまいものプディング


::::::::::::::::::::